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梅干用 赤紫蘇(完全無農薬) 

今回紹介するオーガニック商品は、 有機果物栽培 岡田さんの完全無農薬 梅干用・赤紫蘇(あかしそ) です。


完全無農薬、梅干用 赤紫蘇(あかしそ)500g
完全無農薬、梅干用 赤紫蘇(あかしそ)1kg

32年間無農薬・有機栽培の青梅を先日紹介しましたが、今回紹介するのは、手作り梅干用の 完全無農薬の赤紫蘇 です。

西吉野、有機果物栽培の岡田さんが、完全無農薬の赤紫蘇を手作り梅干し用に「手もみ」したものです。(ナマの葉ではありません)
沖縄天然塩18~20%、梅酢が入っていますので、冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。
せっかく無農薬・有機栽培の青梅を使うなら、赤紫蘇も無農薬のものにこだわりたいですよね♪

収穫発送は7月初旬から、販売期間は8月30日までになっています。


【お取り扱い店】 自然堂本舗
無、低農薬有機栽培のフルーツいろいろ。メロン、柑橘類、なし、りんごなど

その他の有機栽培・無農薬野菜


<関連記事>
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[2007/05/30 23:57] 食品 | TB(1) | CM(4)

きっとおいしい♪

これがあれば、きっとおいしい梅干ができますね。
無農薬栽培のものは何より安心だし、
やさしい味がするんですよね。^^
[2006/06/04 14:32] lav [ 編集 ]

lavenderさんへ

やっぱり紫蘇にもちゃんとこだわりたいですよね☆
農薬も一緒に漬けたくないし、lavenderさんのおっしゃるように、
味がやっぱりいいですもんね♪^^
[2006/06/04 17:08] ナチュラ [ 編集 ]

はじめまして!

安心、安全で美味しいものって、なかなか捜せなくて・・。
ときどきお邪魔して、べかきょーします。
よろしくおねがいしまーす。
[2006/06/05 12:42] solya [ 編集 ]

solyaさんへ

はじめまして!コメントありがとうございます☆
普通のスーパーでもよ~く見てみると、
たまに有機野菜や有機JASの調味料なんかが
売られてたりしますが、まだまだ少ないのが現状ですよね。
私のブログで、こんなものもあるというのだけでも知っていただければ、
と思います(*^-^*)
こちらこそ、これからもよろしくおねがいしまーす♪
[2006/06/05 18:06] ナチュラ [ 編集 ]

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