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2006年春摘み オーガニックダージリン紅茶 

バイオオーガニック製法で栽培された、2006年春摘みのオーガニックダージリンティーの紹介です。

2006年春摘みオーガニックマスカテルバレー【EX-1】(50g) 2000円 2006年春摘みオーガニック
マスカテルバレー【EX-1】(50g) 2000円

グームテ茶園で、バイオオーガニック製法により丁寧に栽培された、上質の茶葉です。
特徴は、鮮やかなやかなマスカテルフレーバー(マスカットのような香り)と自然な甘み。

ファーストフラッシュ=春摘み、つまり今年一番に詰まれた新茶です。
だから、みずみずしい果実のような香りと独特の草の野の香り(グリニッシュというそうです)がします。
つまり、一つのお茶で二つの香りが楽しめるということ♪
色もファーストフラッシュらしく、明るく、爽やかです。
口にすれば、バイオオーガニックで育てられた逸品ならではの自然の甘さが、体を包みこみます。

グームテ茶園の茶樹は標高900mから1800mの山の斜面に植えられています。
ほどほどに涼しく、降水量が多い気候はお茶にはぴったりの気候。
霧に包まれる気候の中で、茶葉がじっくりと熟成し、質のいい茶葉が収穫されます。
グームテ茶園はISO(品質管理および品質保証のための国際基準)を取得。
さらに、HACCP手法(食の安全性確保のための品質管理手法)の認証、検査を通し、伝統的なオリジナル製造方法を守り続けています。
その細部にまでこだわった製法で、グームテ茶園は毎年ダージリン地方のベスト5に上げられる茶園といわれています。

2006年春摘みオーガニックルビーティー【EX-2】 (50g) 2200円 2006年春摘みオーガニック
ルビーティー【EX-2】 (50g) 2200円

バイオオーガニック製法で有名なアリヤ茶園からの、ファーストフラッシュ’06(春摘み)です。
パッケージを開けたときに広がる爽やかなダージリンの香り、この香りを楽しむのがファーストフラッシュの醍醐味です♪

お茶をカップに注ぐと色はルビー色で、湯気と共に華やかなダージリンの香りが立ちこめ、この紅茶が有名になったことにもうなずけます。
このファーストフラッシュは渋みも強くなく、お茶の渋みが苦手な方にもおすすめです。

アリヤ茶園は、ダージリンタウン近郊に位置し、ファーストフラッシュ(春摘み)やセカンドフラッシュ(夏摘み)が特にすばらしいと言われています。
アリヤとはヒンドゥー語で、「上等な」や「最高の」を意味し、茶園の名前からも茶葉の品質のすばらしさが伺い知れますね。

2006年春摘みオーガニックスプリングエキゾチック (50g) 1800円 2006年春摘みオーガニック
スプリングエキゾチック (50g) 1800円

グームテ茶園で、バイオオーガニック製法により丁寧に栽培された、EX-1 ファーストフラッシュ’06。
蘭の地と呼ばれるカーセオン地域でとれた春摘みプレミアムティー。
この地域で摘まれる茶葉は最もエキゾチックな風味を出すと言われています。
他のダージリンと一角する独特の香りが楽しめます♪
まるで野の花に包まれているような、軽やかなフラワリーの香りをお楽しみください。

毎年ダージリン地方のベスト5に上げられる茶園といわれている、グームテ茶園からです。


【お取り扱い店】 ティーショップ グリーンガーデン
インド・スリランカから厳選紅茶を直輸入。あなたに本格紅茶をお届け。



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