今回紹介するオーガニック商品は、
宮崎県須木村の無農薬栗
です。
＜お試し200g／1000g／2000g／むき栗1000g＞
宮崎のテレビ番組でも紹介されたという、栗の名産地、宮崎県須木村の無農薬栗です。
有名スイーツ店のモンブランの原材料としても利用されているほどで、「栗まつり」や「栗にちなんだ宿泊所」があるほど、美味しい栗がたくさん採れると有名な場所です。
日本の栗は、脂質が少なくヘルシーで、体に必要なミネラルを含んでいます。
でんぷんの他、たんぱく質・ビタミンA・B1・B2・Ｃ・カリウム・食物繊維も豊富で、渋皮にはポリフェノールの一種であるタンニン・プロアントシアニジンも多く含んでいます。
栗は集荷したあとに糖度が増していくので、商品到着後に冷蔵庫で２〜４週間ほど寝かせると、約３〜４倍近く甘みが増すそうですよ♪
１０月中旬頃までの販売ですので、お早めに☆
【お取り扱い店】
自然の都【タマチャンショップ】宮崎よりお届け！満足できる生活を求めて・・・◎安心・良質な食材屋さん♪
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うわ〜
栗(｡･_･｡)_･｡)_･｡)_･｡)_･｡)ﾎﾟｯ
だいぶ前だけど、栗の渋皮煮ってはじめて食べて、はまった･･･
作ってくれたのは、職場の方で、自分でも作りたくて、レシピ教わったの･･･
渋皮にポリフェノールがあったのは、初耳だわ･･･
って、ことは、渋皮煮って、身体にもいいのね(*゜-゜)ぼぉー･･
日本の栗がヘルシーだったことも初耳･･･
勉強になったわ(o^-^o) ウフッ
今日も元気に゛(*・・)σ【ランキング】ぽちっとな♪
[2007/09/26 08:57]
ねね
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栗の渋皮煮って、まだ食べたことないわぁ・・
ポリフェノールたっぷりだから、
美容と健康に良さそうだよね(^ー^* )
果物とか野菜の外側って、栄養あるものが多いよね☆
バナナも、筋に抗酸化物質が
たくさん含まれてるらしいし(*'-')b
p.s.野球観戦はおもしろいよね〜(=^▽^=)
私も先週京セラドーム行ってきました♪
応援いつもありがとう〜(*⌒∇⌒)ﾉ彡☆
[2007/09/27 01:57]
ナチュラ
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